1. Название кафедры: Химия и химическая технология.
2. Год создания: 8 декабря 2001 г. Приказ № 208.
8 декабря 2001 года на базе химического факультета были созданы 2 кафедры:
1. Кафедра общей и неорганической химии
2. Физколлоидная, аналитическая, органическая химия и химическая технология
Кафедра химии была организована в 1952 году, заведующей 1-й кафедрой была Абдуллина Мария Абдулхаковна.
1954-1963 гг. кафедры, к.с.н., доц. Тиллманс Н.Ю. во главе с
1964-1968 гг. к.т.н., доц. Синельников Ю.И.
1972-1975 гг. к.х.н., доц. Карасаева Г.Х.
1976-1978 гг. д.х.н., проф. Ципарис И.Н.
1978-1987 гг. д.х.н., проф. Мурзубраимов Б.М.
1987-1992 гг. к.х.н., доц. Жапаров Т.Ж.
1992-1997 гг. к.х.н., доц. Матамаров Н.М.
1997-2020 гг. д.х.н., профессор Алтыбаева Д.Т.
С 2020 года по данный период доцент Полотов И.Ж. ведущий.
При создании кафедры общей и неорганической химии ее заведующим был назначен доктор химических наук, академик Б. М. Мурзубраимов. В 2001-2006 годах кафедрой общей и неорганической химии руководил кандидат химических наук, доцент Б.А. Кенешов, затем доцент Т.А. Мамытов. С 2007 по 2020 годы кафедру возглавляла доктор технических наук, профессор Абдуллаева М.Д.
В 2020 году 2 кафедры объединились в кафедру «Химия и химические технологии», к.т.н., доцент был избран Полотов И.Ж.